El Dr. Valentín Asencio es médico egresado de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), realizó sus entrenamientos en el Hospital Salvador B. Gautier del Instituto Dominicano de Seguros Sociales, siendo Jefe de Residentes en su último año.

Es miembro del Colegio Médico Dominicano (CMD), de la Sociedad Dominicana de Cardiología (SDC), miembro de la Sociedad de Cardiólogos egresados del IDSS; Profesor en retiro de las cátedras de Neuropatología en la Universidad Central del Este (UCE) y de Cardiología en UTESA.

Actualmente coordinador del Departamento de Cardiología del Centro Materno Infantil San Lorenzo de Los Mina.